QUOTE(ПРУЖИНКА @ Aug 2 2005, 11:05)
а можно так%Не надо мясо предварительно варить.Свинина может будет сухой.
Мясо шпигуешь чесноком и морковкой(если хочешь),обмазываешь солью и перцем, заворачиваешь в фольгу,и - в духовку.
вот так новерно проще всего...только сколко градусов и сколько времени жарить?