рулеты из лаваша, рецепты начинок для тонкого лаваша Опции

[Маруся]

Кто-нибудь знает вкусные рецепты начинок для лаваша?

Я обычно делаю так: твердый сыр (можно не очень свежий-как раз для такого случая хорошо)
нарезаю тонкими продолговатыми кусочками, заворачиваю в лаваш и жарю на сковородке с обеих сторон до полного расплавления сыра. Вкуснотища!!! Только нужно есть обязательно горячим-в этом весь смысл. Очень быстро и сытно. Можно конечно в микроволновке разогреть, но на сковородке вкуснее :handup:
Еще я знаю рецепт рулета- на лист лаваша намазать тонким слоем плавленый сыр,лучше когда он понежнее и посливочнее, что бы лучше намазывалось. Потом положить слабосоленую горбушу, порезанную тонкими кусочками. Рыбу конечно можно взять любую. Главное что бы она была по всей поверхности лаваша. Потом свернуть в рулет, завернуть в пищевую пленку и в холодильник на пару часов. Разрезать на кусочки толщиной 1-2 см. Очень вкусное,красивое праздничное блюдо. :flower: